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R$ 32,34
Ficha Técnica
- Uva
- Cabernet Sauvignon
- País - Região
- Argentina - Mendoza
- Classificação
- Seco
- Vinícola
- Viña Las Perdices
- Safra
- 2021
- Harmonização
- Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: polpetone recheado, iscas de filé acebolado, pizza marguerita, penne ao sugo.
- Amadurecimento
- 6 meses em barricas de carvalho francês e americano
- Teor Alcoólico
- 13.50% ABV
- Temperatura de serviço
- 15 °C
- Potencial de guarda
- 4 anos
- Olfativo
- Frutas vermelhas como cereja e framboesa, toque herbáceo, especiarias, leve amadeirado
- Visual
- Rubi médio
- Gustativo
- Vinho jovem, corpo médio, frutado, taninos sedosos, acidez média
Partridge Flying é uma linha de entrada da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo, Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos. Elaborado com a Cabernet Sauvignon, uva que se adaptou com excelência em terroir argentino, ficou 6 meses em barricas usadas de carvalho francês e americano para agregar estrutura ao vinho sem perder as características naturais das uvas. Um vinho com estilo fácil de beber, jovem, frutado e macio no paladar, uma graciosa expressão da Cabernet Sauvignon em Mendoza!
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